文创非遗
刀下生花,片薄为宗
“白芍飞上天,木通不见边,陈皮一条线”。一把“樟刀”起落间,是以利落断面,为药性打开一扇更快的门。
辅料地道,引药归经
“本地封缸酒,陈年米醋,山野橙花蜜”。我们相信,唯有地道的风物作引,才能带领药性在人体山河里的准确行旅。
水火共舞,功夫在膏
“10斤原料出1斤膏”,并非吝啬,是81小时文武火交替下,对精华苛求的凝练。
挂旗如镜,滴水成珠易拉丝,这是膏方尚品的无言承诺。
1. 特制的炮制工具
百神中药炮制技艺在不断总结完善的过程中,延用传统加工炮制工具。主要工具有:铡刀、片刀、刮刀、铁锚、碾槽、冲钵、蟹钳、鹿茸加工壶、压板和硫磺药柜等。尤有片刀、铡刀面小口薄,轻便锋利,被称为“樟刀”。


2.饮片工艺独具风格
饮片继承了传统工艺,选料上乘,切制精良。有“白芍飞上天,木通不见边,陈皮一条线,半夏鱼鳞片,肉桂薄肚片,黄柏骨牌片,甘草柳叶片,桂枝瓜子片,枳壳凤眼片,川芎蝴蝶双飞片,槟榔切108片,一粒马钱子切206片(腰子片)”的说法。其刀工独具一格,片型美观,厚薄适中。
3.炮制辅料质量要求严格
百神辅料非常讲究,其固体辅料有糙米、蜜麦麸、白矾、豆腐、灶心土、滑石粉、油砂、红糖及其它药物等。液体辅料有酒、醋、盐水、姜汁、蜜汁、甘草汁、皂角汁、米泔水、米汤、山羊血、猪心血、鳖血、胆汁、羊脂油等。尤能发挥土特产优势,如酒制,都要选用当地名酒。酒炒以糯米甜酒为主,酒洗以白酒为主,酒蒸用封缸酒;醋制用陈年米醋;蜜炙用橙花蜜汁;米炒用糙米;土炒用灶心土等。历来反映“樟树中药炮制,辅料讲究地道,归经如择,用量适度,疗效增强。”
4.遵术效法独创风格
樟树药工对中药炮制素有“术遵歧伯,法效雷公”之训。千百年来,体现了《雷公》之“十七法”和《蒙筌》之“三纲”、“九法”。在长期的继承实践中将古人之经验,各派之成就,按药物性能与临床结合,独创自己的一派风格,坚持以中医药理论指导下的经典方法,做到药为医用、药为病用之旨。